La viande : côté cuisine

Recette de sauce barbecue à préparer chez soi

Cette recette de sauce barbecue faite maison, donne une sauce barbecue piquante, aigre-douce, légèrement épicée, qui peut être servie avec des ingrédients naturels, sans colorants ni arômes comme sauce barbecue pour les viandes, poissons, saucisses, etc. De plus, cette sauce…

Lire la suite

Boulettes de viande : ces recettes juteuses qu’il faut essayer !

De savoureuses boulettes de viande tombent bien à différents moments de la journée. La version sèche est une excellente commande pour une collation. Déjà avec suffisamment de sauce, il tombe très bien avec les pâtes. Polyvalent, c’est le genre de…

Lire la suite